Guía Michelin 2021
El Candado Golf de Havier Hernández recibe el Premio Gurmé 2019 al Mejor restaurante de cocina tradicional
13 cocineros, 13 historias
¡CAMPEONES!
Recomendaciones 2020, por Julia Pérez y JC Capel

El RESTAURANTE DEL CANDADO GOLF

Felicitacion Navidad 2021

LLÉVATE EL CANDADO A CASA
***POR NAVIDAD***

Nuestra ensaladilla rusa con ventresca de bonito
28€ /kilo
El salpicón de aguacate con langostinos, gambas y mahonesa de Mostaza
36€ /kilo
Ensalada de brotes con langostinos, foie gras de pato mi-cuit jamón de pato y frutos secos
28€ /kilo
Coppa ibérica de bellota de Joselito
85€ /kilo
Queso curado de oveja 100%
47€ /kilo
Terrina mi!cuit de foie gras de pato hecha en casa y sus tostas
95€ /kilo
Lomos de sardinas marinadas con tomate dulce y miel de caña
2,6€ /unidad
Fideos tostados con langostinos y ali!oli del piquillo
12,5€ /ración
Lomo ibérico de bellota a la pimienta en su jugo
55€ / kilo
Solomillo Wellington al estilo tradicional
28€ / ración
Solomillo a la broche con guarnición de setas y patatas chips a la sarten
26€/ ración
Canelones de pollo de corral y boletus con salsa de gorgonzola
4,8€ / und.

Menú Para Llevar a casa en pdf

O consulta aquí nuestros menús de grupo

Algunos rasgos de nuestra historia

En el mes de febrero del año 2012 arranca el proyecto personal de Javier Hernandez, un restaurante en un lugar único, en la prestigiosa urbanización de “El Candado”.

Ubicado en un singular edificio redondo, fruto de la arquitectura de finales de los 60, el restaurante forma parte del club de golf con el mismo nombre. El paisaje y el entorno natural hacen de él un enclave inigualable para disfrutar de buena gastronomía y de una panorámica luminosa con abundante vegetación. Un marco fantástico para disfrutar de una cuidada cocina de mercado o de una celebración.

El salón con vistas al campo de golf y las terrazas hace del Restaurante del Candado Golf un lugar privilegiado para disfrutar
con la familia o amigos de cualquier tipo de evento social o empresarial, cumpleaños tanto de adultos como de niños, bautizos, comuniones, comidas de empresa o entre amigos…Nuestra filosofía se basa en C&C, cocinar calidad, servir calidad y trabajar por y para el disfrute de nuestros clientes.